贵州仁怀百余家酒企复产 1.6万名工人酿酒忙

上甑、蒸煮、取酒、下甄、加曲、堆积发酵……4月20日一大早，仁怀市君丰酒业公司的酿酒师傅开始了一天的工作，这是仁怀市白酒企业的一个生产场景。截至目前，该市已有百余家规模以上白酒企业恢复生产。

一家酒企的包装车间，工人正在包装成品酒

作为酱香白酒生产核心区的仁怀市，自疫情发生以来，该市出台多项优惠措施，一手抓疫情防控，一手抓白酒产业发展，推动企业分期、分批、稳妥有序复工，确保疫情防控和保障生产两不误。

2月13日凌晨，茅台集团的制酒生产房灯火通明，拉开了复工复产的序幕。此后包括国台酒业股份有限公司在内的多家规模以上白酒企业，陆续复工复产。据统计，4月中旬，仁怀市已有百余家规模以上白酒企业恢复生产，1.6万名酿酒工人返岗。

“总体来看，仁怀市白酒行业的生产经营，已逐渐走上正轨。”一位业内人士表示。

为了把时间抢回来，各家酒企开足马力生产。走进仁怀市夜郎古酒业公司酿酒车间，酒香扑鼻，工人师傅戴着口罩，赤膊上阵，现场一派繁忙景象。据介绍，该公司的两条生产线平均每天生产成品酒5000多箱。

位于仁怀名酒工业园区的汉台酒业公司，工人们正紧张有序地进行第2轮次取酒生产工作， 这里每天有12个班组加班加点生产。

据介绍，仁怀市多家涉及白酒包装、印刷、仓储、物流等领域的白酒配套企业，已全部恢复产能，以保障酒企生产需求。

来源：多彩贵州网